Potatura olivo e gestione del risveglio vegetativo
Data: Sabato 1 febbraio 2025
Orario: 9:00 – 12:00
Programma:
- Parte 1: Difesa e nutrizione dell’olivo (9:00 – 10:00)
Relatore: Dott. Agr. Filippo Bignotti, titolare della Bignotti green biotechnology
Nella parte teorica sarà dedicato ampio spazio alle concimazioni invernali e primaverili, fondamentali per garantire un’ottimale nutrizione dell’olivo e prepararlo alle fasi di crescita e produzione. Verranno trattate strategie di difesa integrata contro insetti dannosi come la mosca dell’olivo, Euzophera spp., cimice e margaronia, illustrando le tecniche più efficaci e sostenibili. Saranno inoltre approfondite le principali malattie fungine, tra cui occhio di pavone, rogna e lebbra, con un focus su metodi di prevenzione e controllo, per preservare la salute degli oliveti e assicurare produzioni di qualità.
- Parte 2: Potatura di produzione e ornamentale (10:15 – 12:00)
Relatrice: agr. Deborah Madernini, esperta in gestione integrata dell’olivicoltura
Nella parte pratica si affronteranno i principi base della potatura dell’olivo, con dimostrazioni pratiche in campo. I partecipanti impareranno tecniche per ottimizzare la produzione, mantenere la salute della pianta e valorizzare le tradizioni locali.
Luogo: Az. Agr. Le Videlle in Raffa di Puegnago d/G (BS)
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